Apropos – der tägliche Podcast des Tages-Anzeigers

In der Küche mit Christian Seiler

Episode Summary

Wie bereitet man richtige Bratkartoffeln zu? Warum ist es so kompliziert, Eier zu pochieren? Welches Messer ist unabdingbar? Und gibt es das Rezept für eine richtig gute Tomaten-Sauce? Die Antworten des Essens-Kolumnisten von «Das Magazin».

Episode Notes

Woche für Woche beantwortet Christian Seiler in  seiner Kolumne im «Das Magazin» Fragen, die wir uns in der Küche stellen. Und lässt einem dabei buchstäblich das Wasser im Mund zusammenlaufen. 

Diese Woche hat Christian Seiler noch etwas mehr Platz als üblich erhalten: Am Samstag erscheint eine Sonderausgabe von «Das Magazin»– ganz alleine bestritten von Seiler. Einen Vorgeschmack darauf erhält man in dieser Folge von «Apropos». Seiler – Kolumnist, Autor und Verleger zahlreicher Bücher – steht Philipp Loser Rede und Antwort und beantwortet die brennendsten Fragen in und um das Herzen jedes Hauses oder Wohnung: der Küche. 

Hier geht's zum ganzen Magazin: Seilers Kochratgeber - Was Sie schon immer übers Kochen wissen wollten

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Diese Folge von «Apropos» wird präsentiert von Škoda. Das Leben ist einzigartig, entdecke es mit
jedem Kilometer. Mehr Informationen unter: https://www.skoda.ch/company/letsexplore