Annemarie Wildeisen und ihre Tochter Florina Manz sind das Koch-Duo schlechthin. Gut 50 Kochbücher und ein verlorenes Magazin später gehen sie jetzt neue Wege.
Fast jeder Schweizer Haushalt hat wahrscheinlich schon nach einem Rezept von Annemarie Wildeisen und ihrer Tochter Florina Manz gekocht – bewusst oder unbewusst.
Insgesamt fast eine Million Kochbücher haben die beiden bereits verkauft. Abgedruckt waren die Rezepte vor allem in ihrem Magazin «Kochen». Dieses haben Mutter und Tochter kürzlich unter misslichen Umständen verloren.
Was heisst das genau? Wie geht es weiter mit den beiden? Und weshalb kann Annemarie Wildeisen Margarine so gar nichts abgewinnen?
Tagesleiterin und Inlandredaktorin Anja Burri hat die beiden zum Interview getroffen. In einer neuen Folge des täglichen Podcasts «Apropos» erzählt sie von dem Treffen.
Host: Philipp Loser
Produzentin: Jacqueline Wechsler
Das Rezept für den gestürzten Rhabarberkuchen findet ihr hier oder hier.
Hier geht's zum ganzen Interview mit Annemarie Wildeisen und Florina Manz.